チーズ饅頭【わらべ】


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宮崎のチーズ饅頭の中でも特に人気!

御土産店や通販にも取り扱いがなく、宮崎市のこのお店に来ないと手に入らない!という貴重なお菓子です。

一日に作られる数に限りがあるようですので、ご購入の際はご予約をおすすめします!

外はざくさくっ、中はほろほろとしたクッキー生地、真っ白で美しいクリームチーズが

どんっと真ん中に入っています。ティータイムにぴったりのお菓子です。



菓子処 わらべ】

住所:〒880-0871 宮崎市大王町38番地1

創業昭和59年3月永楽町に開店 平成17年3月10日大王町に移転オープン

営業時間:9時〜18時  定休日:日曜

☆購入の際はご予約をおすすめします!


posted by なかのまいこ at 23:06 | TrackBack(0) | おやつ・お菓子

ちりめんぬれせんべい「昭和四年」

鹿児島県のお菓子


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鹿児島県いちき串野市にある水産会社と洋菓子店のコラボお菓子です。

なんだか気になる商品名とお味・・・。


おせんべいというから和風かな?と思い口にすると、、うん!?ちがう、、?バター風味で洋菓子っぽさもあります。

触感がとても特徴的で、じゅわっとしっとり。鹿児島のお醤油を使った甘辛で何ともいえない美味しさです///

面白くて素敵なお菓子に出会えました。


商品名の由来にも物語がありますようで、


「昭和四年」生まれのノブとサチは大の仲良し。 時は過ぎ、ノブはお菓子屋、サチはちりめん漁師になりました。

そして「いつか一緒に何かを作ろう」と約束しました。


ですが、そのときは、実現せず・・・。

時が経ち、現在のオーナーさんがそれぞれのお父様に捧げるために作ったお菓子。


なんだそうです。8年の試行錯誤の末、2016年4月に完成。

大久保水産さんで加工した花ちりめんを、洋菓子店モン・シェリー松下さんが作った生地にのせて出来上がります。

鹿児島県内のお土産屋さんや通販で入手できます。


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洋菓子【モン・シェリー松下】

本社:鹿児島県いちき串木野市大里5550-1


水産会社【有限会社大久保水産】

所在地:鹿児島県いちき串木野市湊町22

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posted by なかのまいこ at 23:41 | TrackBack(0) | おやつ・お菓子

チーズ饅頭【味のくらや】


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宮崎の和菓子「味のくらや」さん



きなこたっぷり。さつまいも(からいも)と餅で出来た生地の中に粒あんが入っている

素朴でおいしい「からいも団子」が有名なこちらのお店で、

お気に入りなのがこの「チーズ饅頭」!!


宮崎のお土産として有名な「チーズ饅頭」。

いろんなお店がそれぞれのお店でオリジナルな「チーズ饅頭」をだされていますが、

こちらはまたちょっと特徴的。

「レーズンが上にのっているクリームチーズ入り黒糖蒸しパン」といった方が

わかりやすいかもしれません。


優しい甘さの生地にクリームチーズ、レーズンの甘酸っぱさがいいアクセントになっていて、

バランスがとてもよくて大好きvv

通販や催事では手に入らないようなので、宮崎に行ったときにしか手に入らない、

行ったら絶対に入手したい!!お菓子です。


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有限会社  味のくらや

所在地:宮崎県宮崎市谷川2-2-28

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posted by なかのまいこ at 23:33 | TrackBack(0) | おやつ・お菓子

ソフトりんご

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ソフトりんご

リンゴの真ん中をくりぬいて、1センチの輪切りにして、そのままフリーズドライにしたシンプルなお菓子。
りんごの種類も「ふじ」「王林」「つがる」の3種類があります。

ふわっと軽くて、サクサクで、やさしさがあって不思議な食感と魅力のあるお菓子です!

1袋2枚入168円(税込181円)


【株式会社はとや製菓】
所在地〔本社〕:〒030-0943青森市大字幸畑字谷脇69-1
TEL:017-738-3500 FAX:017-738-7591

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バナナ最中

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バナナ最中

長さ10cmの可愛らしいお菓子。バナナの香りのほっくり白あん最中!津軽地方発祥の弘前銘菓。
色々なお店で製造販売されています。今回購入したのは、「かさい製菓」さんの最中。

時は昭和。
バナナがまだまだ高級でみんなの憧れだった頃、お菓子職人さんがバナナを気軽に味わって欲しいと
生み出したそうです。


【株式会社かさい製菓】
〒036-8171青森県弘前市大字取上1-4-14
TEL:0172-36-0511(代表) FAX:0172-35-5720
posted by なかのまいこ at 15:40 | Comment(0) | TrackBack(0) | おやつ・お菓子